Dịch vụ

Ẩm thực tại New Century Hill DaLat Hotel không chỉ là sự kết hợp hoàn hảo giữa những hương vị đặc trưng mà còn là nghệ thuật chạm đến cảm xúc.

Từng không gian ẩm thực như một bản hòa tấu đa tầng – nơi mỗi món ăn là một nốt nhạc tinh tế, khơi gợi cảm xúc sâu lắng và đánh thức mọi giác quan.

Đặt ngay

HORIZON RESTAURANT

BẢN SẮC ẨM THỰC BA MIỀN

Tọa lạc tại tầng B3, Horizon Restaurant là trung tâm ẩm thực cao cấp mang phong cách đương đại – Nơi vẻ đẹp của thiên nhiên Đà Lạt và tinh hoa ẩm thực hội tụ trong không gian đẳng cấp.

Với thiết kế hai mặt thoáng mở rộng tầm nhìn ra rừng thông xanh mướt và thung lũng lãng đãng sương mù, Horizon mang đến những bữa ăn như đang ở giữa lưng chừng mây.

Nội thất được chăm chút tỉ mỉ với ghế da cao cấp, bàn đá marble đen vân độc bản tạo nên một không gian vừa sang trọng, vừa ấm cúng. Với thiết kế bếp mở, thực khách có thể trực tiếp quan sát quy trình chế biến món ăn và tương tác với đầu bếp.

Đặt ngay

BISTRO & LOUNGE

BẢN SẮC ẨM THỰC BA MIỀN

Tọa lạc tại tầng B3, Horizon Restaurant là trung tâm ẩm thực cao cấp mang phong cách đương đại – Nơi vẻ đẹp của thiên nhiên Đà Lạt và tinh hoa ẩm thực hội tụ trong không gian đẳng cấp.

Với thiết kế hai mặt thoáng mở rộng tầm nhìn ra rừng thông xanh mướt và thung lũng lãng đãng sương mù, Horizon mang đến những bữa ăn như đang ở giữa lưng chừng mây.

Nội thất được chăm chút tỉ mỉ với ghế da cao cấp, bàn đá marble đen vân độc bản tạo nên một không gian vừa sang trọng, vừa ấm cúng. Với thiết kế bếp mở, thực khách có thể trực tiếp quan sát quy trình chế biến món ăn và tương tác với đầu bếp.

Đặt ngay

Tại Horizon Restaurant, thực đơn được thiết kế theo mùa và tận dụng tối đa nguồn nguyên liệu địa phương tươi mới. Tất cả nhằm mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa sáng tạo vừa gần gũi, đúng tinh thần “Fine dining in nature”.

Bên cạnh không gian trong nhà, khu vực ngoài trời là lựa chọn lý tưởng cho những bữa sáng lãng mạn, bữa trà chiều nhẹ nhàng hay các buổi tiệc ngắm hoàng hôn riêng tư. Horizon cũng là địa điểm hoàn hảo để tổ chức tiệc thân mật, sự kiện hoặc liên hoan nhóm với sự phục vụ chỉn chu và cá nhân hóa.

Đánh thức mọi giác quan bằng hành trình ẩm thực thượng hạng

Mỗi không gian tại New Century Hill Dalat Hotel là một mảnh ghép trong bức tranh trải nghiệm của sự tinh tế và cá nhân hóa. Hãy để vị giác dẫn lối, để cảm xúc được nâng niu và thăng hoa theo từng cung bậc.